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2 août 2022 2 02 /08 /août /2022 17:58
Le 14 juillet 2022, quelques grains de raisin changent de couleur !

Le 14 juillet 2022, quelques grains de raisin changent de couleur !

Juillet 2022 au Crêt du Ris
Préparation de "Rosé Nuit d'Été" au Chapitre, à Salles-Arbuissonnas

Préparation de "Rosé Nuit d'Été" au Chapitre, à Salles-Arbuissonnas

Juillet 2022 au Crêt du Ris

Rosé, Nuits d’Été revient sur tout le Beaujolais cet été !

En juillet et août, les villages du Beaujolais, fêtent les vins rosés.
Vibrez au rythme d'animations alliant la découverte de vins rosés du Beaujolais, de produits locaux, de spectacles en tout genre dans des villages de caractère.
Dégustations, découverte du terroir et du patrimoine, sons et lumières ou encore cinéma en plein air et marchés nocturnes, autant d'invitations à découvrir nos villages

Juillet 2022 au Crêt du Ris

31 juillet 2022 - Les grappes murissent, lentement à cause de la grosse chaleur qui les "stresse" !

Dans le vignoble Beaujolais, la récolte 2022 s’annonce prometteuse

Publié le 07/07/2022 par Viti Veille

Inter Beaujolais a fait paraître hier son premier point maturité de la saison. Dans le vignoble beaujolais, l’organisme prévoit un millésime 2022 « prometteur » en qualité. En quantité, un retour à la normale est attendu.

« Le potentiel de récolte et l’état sanitaire sont encourageants pour le moment. Les pluies du mois de juin ont permis de rééquilibrer le manque d’eau depuis le début de l’année et un feuillage verdoyant illumine actuellement nos magnifiques paysages », déclare Daniel Bulliat, président d’Inter Beaujolais.

Cette année, le débourrement a été plutôt tardif, le 12 avril.

Le mois de mai a été marqué par une chaleur persistante, une sécheresse et un ensoleillement très élevé.

« La floraison s’est alors enclenchée très rapidement et dans des conditions favorables. Le rafraîchissement des températures et la pluie survenue autour du 23 mai ont néanmoins permis une pousse normale de la végétation. Le stade fin floraison a été atteint en moyenne le 28 mai », indique Inter Beaujolais.

Le mois de juin s’est caractérisé par « des changements météorologiques brutaux et atypiques » avec des grandes chaleurs, un grand ensoleillement, des pluies soutenues et des orages localisés.

« Malgré un mois de juin stressant, avec des orages fréquents et quelques secteurs grêlés, l’état sanitaire du vignoble reste bon. La météo s’annonce clémente dans les quinze premiers jours de juillet avec le retour d’un temps sec », indique Daniel Bulliat.

Le stade de début véraison devrait intervenir autour de mi-juillet dans le vignoble beaujolais. Dans le cadre du "réseau matu", animé par la chambre d’agriculture du Rhône, l'émergence de ce millésime 2022 va être méticuleusement suivie.

 

Juillet 2022 au Crêt du Ris
Au printemps l'arc-en-ciel caressait les vignes du Beaujolais
aujourd'hui il colorie les grappes de gamay ...
Au printemps l'arc-en-ciel caressait les vignes du Beaujolais
aujourd'hui il colorie les grappes de gamay ...
(c) Christian Larivière

(c) Christian Larivière

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5 juillet 2022 2 05 /07 /juillet /2022 17:57
La vigne, le 4 juin 2022

La vigne, le 4 juin 2022

juin 2022 au Crêt du Ris

En route pour une belle récolte, si Zeus (dieu grec) et Osiris (dieu égyptien)  nous accompagnent 😎...

Zeus :

« Lors du partage du monde entre ses frères Poséidon et Hadès, il hérita de la souveraineté sur les airs et les terres émergées. On remarquera que la terre où vivent les mortels est commune à toutes les divinités.
A l'origine, personnification du ciel clair et des phénomènes célestes et météorologiques, Zeus devint le dieu souverain des dieux et des hommes, ordonnateur du monde et garant de ses lois.»
https://mythologica.fr/grec/zeus.htm

Osiris :

« Esprit de la végétation qui meurt pour renaître sans cesse, Osiris représente le blé, la vigne, les arbres. II est aussi le Nil, qui croît et décroît chaque année ; la lumière du Soleil, qui s'éteint chaque soir dans les ténèbres et reparaît plus brillante à l'aube. La lutte entre les deux frères ennemis est celle du désert contre la terre nourricière, du vent desséchant contre la végétation, de l'aridité contre l'eau fécondante, de l'obscurité contre la lumière.
C'est comme dieu des morts qu'Osiris connut la véritable popularité, car il donnait à ses fidèles l'espoir d'une vie éternellement heureuse dans l'autre monde sous un roi juste et bon.»
https://mythologica.fr/egypte/osiris.htm

juin 2022 au Crêt du Ris

Le niveau d'eau de l'étang commence à baisser ... il faudra profiter des orages pour apporter un peu d'eau, sinon ... 😜

juin 2022 au Crêt du Ris
juin 2022 au Crêt du Ris

Les digitales envahissent les coteaux boisés du Crêt du Ris

juin 2022 au Crêt du Ris
Le 20 juin 2022, tout va bien

Le 20 juin 2022, tout va bien

juin 2022 au Crêt du Ris

En route pour une sécheresse importante ?

Le lézard des murailles (Podarcis muralis) ici sur un tas de pierres

Le lézard des murailles (Podarcis muralis) ici sur un tas de pierres

Le 26 juin 2022, la Cadole et les arbres

Le 26 juin 2022, la Cadole et les arbres

" Ce mercredi 22 juin, des orages violents, accompagnés de grêle et de fortes rafales de vent ont frappé plusieurs secteurs du Beaujolais Val de Saône, dont la commune de Saint-Julien et ses alentours, le Fond de Blacé, Blaceret, occasionnant des dégâts dans les vignes et des chaussées inondées, notamment en bords de Saône, dans l'Ain."
Le Patriote Beaujolais Val de Saône (D Duvernay)

Une pensée pour Rémi Sandrin dont ses vignes du Fond de Blacé ont été ravagées ...

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30 juin 2019 7 30 /06 /juin /2019 14:04
Les vignes de la Cadole

Les vignes de la Cadole

« Le froid du matin me saisit ; mes pas craquent sur le givre, je referme ma fenêtre et je rentre dans ma tour, où le fagot réchauffant pétille et où mon chien m’attend … »

A de Lamartine

Recueillements poétiques.

Lettre à M. Léon Bruys d’Ouilly, 1er décembre 1838.

Décembre 2018 au Crêt du Ris

Tout est figé et givré dans le brouillard d'un matin de décembre ...

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1 août 2018 3 01 /08 /août /2018 09:40
Le 2 juillet 2018

Le 2 juillet 2018

Le 23 juillet 2018

Le 23 juillet 2018

La véraison est en pleine activité ...

La véraison correspond au début de changement de couleur des raisins qui passent du vert au rouge.

Voir le site de Loisirs Beaujolais pour toutes les explications sur la véraison.

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28 mai 2018 1 28 /05 /mai /2018 16:43
La vigne en mai

La vigne en mai

Mai au Crêt du Ris
Mai au Crêt du Ris

La vigne est en fleur. 21 mai 2018, sous la pluie ...

Myosotis sauvage

Myosotis sauvage

Paquerettes

Paquerettes

Pied de poule

Pied de poule

Stellaire

Stellaire

Treffle

Treffle

Véronique - la plus petite et la plus belle ...

Véronique - la plus petite et la plus belle ...

Les fleurs de nos chemins de vignes ...

Mai au Crêt du Ris

Travaux d'assainissement autour de la cadole. Les eaux souterraines qui inondaient parfois la cadole vont être redirigées vers la source.

Mai au Crêt du Ris

Le temps des cerises ... 19 mai

Lever du soleil sur les vignes

Lever du soleil sur les vignes

" Ciel rouge le soir laisse bon espoir ; ciel rouge le matin, pluie en chemin. "

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30 mai 2017 2 30 /05 /mai /2017 15:50
Mai 2017 au Crêt du Ris

Concert champêtre à la Cadole pour la 16ème randonnée des Caudalies, avec "Les Illuminés de Salles" ...

... et  MOONCHILD !

« La musique de Moonchild est une pop à l’anglaise, légère et mélodique, d’un lyrisme printanier comme on en fait trop peu par ici ». Stars Music

Mai 2017 au Crêt du Ris

« ... les enfants de la lune nous entraînent dans leur univers étrange et subtil, alternant mélodies douces et rafales électriques. Un voyage musical d'une pureté mélodique belle à pleurer ». Info-Concert.com

Sur les coteaux du Crêt du Ris

Sur les coteaux du Crêt du Ris

La vigne du "Rocher" un soir de mai ...

 

 « Voici l'heure où le pré, les arbres et les fleurs

Dans l'air dolent et doux soupirent leurs odeurs. »

 

Anna de NOAILLES (1876-1933)

Le jardin et la maison

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18 septembre 2014 4 18 /09 /septembre /2014 09:48

    2014-23

Belles vendanges 2014, sous le soleil d'été - au Domaine du Crêt du Ris ... 

« Mais, fille du soleil, l'Automne enlace encor
Du pampre ensanglanté des antiques mystères
La noire chevelure et la crinière d'or. »

José-Maria de HEREDIA (1842-1905)
Vendange

2014-43

 

2014-41

Alexis est soucieux ? 

2014-36

 

2014-2

Une joyeuse équipe ...  

2014-19

Lever du soleil sur les vignes, à Salles-Arbuissonnas en Beaujolais.

2014-21

"Quoi qu'est qu'y a encore ??"

2014-13

Journée repos, apéro ...

2014-14

On en profite pour faire la lessive.

« P..... comment çà marche ce b....l  ? »

 

2014-16

2014-9

Photo de famille

Photo de famille "band of brothers"

fin2

Le dernier apéro ensemble ...    

Voir d'autes photo dans l'album  "Vendanges 2014" (Menu à droite) 

>>>> ATTENTION utilisateurs de Smartphone,  pour visualiser dans de bonnes conditions, en bas de page smartphone, cliquer sur :  "Retour sur site classique"

« La vigne, le vin sont de grands mystères. Seule dans le règne végétal, 

 la vigne nous rend intelligible ce qu’est la véritable saveur de la terre. 

 Quelle fidélité dans la traduction. 

Quelle journée sans nuage, quelle douce pluie tardive décident  qu'une année de vin sera grande entre les années ? 

La sollicitude humaine n'y peut presque rien, là tout est sorcellerie céleste, 

passage de planète, tache solaire. »

Colette (1873-1954)

 


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19 juillet 2014 6 19 /07 /juillet /2014 16:37

grappes1

Les grappes de gamay vont doucement mûrir sous le chaud soleil de l'été ...   

juillet au cret du ris

« Que ne chantiez-vous le parfum des fleurs, les voix de la nature, l'espérance et l'amour, la vigne et le soleil, l'azur et la beauté ? » Alfred de Musset   

poires_du_rocher-copie-1.jpg

Sur les chemins de vignes au Crêt du Ris. 

oreilles-d-ours

Les Oreilles d'ours sont en fleur ...

juillet au rocher2

Images du vendredi 18 juillet 2014 

 

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24 octobre 2013 4 24 /10 /octobre /2013 16:36

La naissance du Beaujolais-Villages 2013.

 

 Sang

« Qu’importe, si pour tous, au bruit d’un chant divin,

Ruisselle éblouissant le flot sacré du vin ! »

Théodore de Banville - Le pressoir

 

Torrent

« Partons à cheval sur le vin
Pour un ciel féerique et divin ! »

Le vin des amants

Charles Baudelaire, Les fleurs du mal

 

Précision

Patience et précision ... 

 

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28 septembre 2013 6 28 /09 /septembre /2013 15:05

Vignes au petit matin

Le 25 septembre, les vignes au petit matin ...

Bientôt les vendangeurs vont arriver.

 

2013 Salles en Beaujolais 

Le petit village de Salles-Arbuissonnas en Beaujolais, niché au milieu des vignes ...

 

2013 vendanges 1

Sous la chaleur écrasante de cette fin septembre, 30°, et pas d'ombre !

"La vigne ne supporte que l'ombre du vigneron" proverbe beaujolais. 

 

2013 Casse croute

Un des meilleurs moments de la journée, la pause casse-croûte à 9 h 30 !

 2013 Hotteur

Le "hotteur" passe pour récolter les sceaux de raisins, comme une abeille butineuse ...

 

2013 C'est le jour de repos ... dans la cave autour d'un ve 

Dimanche 29 septembre, c'est le jour de repos, autour d'un verre, ou deux, ou plutôt trois ...

Dehors il pleut.

Et pendant ce temps le travail continue au cuvage, avec Cyril, Simon et Alexis...

 

2013 Ouverture de la cuve

La première cuve va être pressée !

"Attention, mesdames et messieurs, dans un instant on va commencer
Installez-vous dans votre fauteuil bien gentiment
5, 4, 3, 2, 1, 0, partez, tous les projecteurs vont s'allumer
Et tous les acteurs vont s'animer en même temps" (Michel Fugain)

 

2013 Alexis à l'encuvage

Le sang de la vigne et la sueur du vigneron - çà sera une bonne cuvée !

Alexis à l'encuvage.

2013 2 Salles au lever du soleil

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lundi 30 septembre, la pluie s'est arrêtée, les brouillards se lèvent ...

 

2013 7 la rosée du matin n'arrête pas le vendangeur

La rosée du matin n'arrêtera pas le vendangeur.

2013 8 Petite leçon de français pour Gino

Petite leçon de français pour Gino. On ne dira pas ici ce que ses "professeurs"  lui ont appris ...

2013 Petite sieste pendant le casse-croûte ...

Petite sieste pendant le casse-croûte ... 5 mn, pas plus !

  2013 Grappes de gamay

Le Gamay Noir à Jus Blanc, le roi du Beaujolais.

« La vigne, le vin sont de grands mystères. Seule dans le règne végétal,

la vigne nous rend intelligible ce qu’est la véritable saveur de la terre. »

Colette

2013 Belle équipe au lavage des sceaux

Belle équipe au lavage des sceaux !

Mardi 1 octobre.

Concert choral 

Pour les vendangeurs mélomanes (?)

lors de la journée de repos du dimanche 6 octobre.

 

 

Le casse croûte de 9 h 30

Le casse-croûte du matin, incontournable !

Les premières couleurs d'automne

Les premières couleurs d'automne ...

« Mon Automne éternelle ô ma saison mentale » Guillaume Apollinaire (Alcools)

3 octobre 2013

Jeudi 3 octobre, le soleil se lève derrière le vieux clocher, il va encore faire beau aujourd'hui ...

  Cyril

Cyril au téléphone, scrutant au loin ses vendangeurs.

  Vendanges à la Madone

Aujourd'hui vendanges à "La Madone" - vendredi 4 octobre, il pleut !

 

« Tel le chant du ramier quand l’averse est prochaine

L’air se poudre de pluie, de soleil revenant,

Je m’éveille lavé, je fonds en m’élevant ;

Je vendange le ciel novice. »

René Char.

  Le vieux Béné attend les raisins

Samedi  5 octobre.

Le vieux tracteur "Béné" - il en a transporté des raisins depuis 1958 !

Alexis a pris la hotte

Alexis, faut il aussi jouer au Père Noël ?

Simon à la réception

Simon à la réception ... 

 

  Article du Progrès de Lyon

 

 

Article du Progrès de Lyon

le 5 octobre 2013

cliquez dessus pour agrandir ...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 equipe 2013

L'équipe des vendanges 2013

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Au Crêt du Ris

Les vendanges continuent maintenant sur les collines du "Crêt du Ris". 

Gino 

 

Mardi 8 octobre, journée grise et ciel bas ...

En attendant le diner, Gino gratte sa guitare.

 

 

 

Sophie est entrain de se bagarrer contre son omelette !!!

 

Sophie et son omelette maison

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Coteau d'Arena 2

 

10 octobre, le dernier jour ! 

 

 

 

 

Au "Rocher", sur les "Coteaux d'Arena"

  

 

Dernière grappe de raisin ... 

La dernière grappe de raisin ...

 

Alexis est vidé dans la remorque

Alexis est jeté dans le bac de raisins, la récolte 2013est achevée... 

 Un moment de détente

 

  

Un moment de détente pour Cyril,

demain le travail continue ... 

 

 

« Le vin est le fils du soleil et de la terre, mais il a eu le travail comme accoucheur.

 

Comme les grandes œuvres et les grandes pensées, il ne sort pas du pressoir tout prêt à être englouti par un estomac avide et distrait.

 

Il lui faut la collaboration de l'art, de la patience, du temps et de l'attention.

 

Il lui faut un long séjour dans la nuit pour arriver à ce chef-d'œuvre de saveur où le cerveau trouve autant d'émerveillement que le palais. »

 

Paul Claudel (Eloge du vin)

   

 

 

 

 

 

Mise à jour quotidienne du blog. Allez voir aussi plus de photos dans l'album "vendanges 2013"  

 

Bientôt la suite sur la nouvelle page "Octobre" 

 

 

Allez voir  toutes les infos sur les vins du domaine ... visitez le site du  Domaine du Cret du Ris

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  • Gérard

Deezer

"Tu dis que c'est l'heure de vivre,

Que le moment de vivre est court,

Que ton dieu veut que l'on s'enivre

De parfum, de vin et d'amour ! "

Anna de Noailles

 

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