Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
17 mars 2021 3 17 /03 /mars /2021 19:19
Novembre 2020 au Crêt du Ris

Autrefois ce grand terrain était un pré réservé pour le fourrage du cheval de labours de la famille. Avant 1970 les travaux dans les vignes se faisaient avec « Kiki », un beau et puissant cheval noir, doux comme un agneau ...

Par la suite la partie haute de ce pré a été plantée en vigne et le reste, situé trop près du ruisseau et des arbres, n’a pas été jugé qualitatif pour faire du vin.

Cette parcelle, a été peu à peu envahie par les ronces et les acacias ; entretenir ce terrain aurait coûté du temps et de l’argent, à une époque où tout était consacrée à ‘’ l’entreprise viticole’’ ; nous avons choisi de confier cet entretien à des moutons et ceci dès les années 1970 … les moutons sont toujours là, mais les belles vignes environnantes ont été arrachées …

Seules quelques vignes sont conservées autour de la Cadole … pour le plaisir ! En souvenir de ceux qui ont déboisé, défriché, et cultivé ces terres bien ensoleillées sur un des coteaux granitiques de Salles.

Le temps qui passe … beaucoup trop vite ! On passe du cheval au satellite, tout va si vite … Une terre de vigne devient un lieu de repos, un terrain de jeu où les ceps bien alignés laissent la place aux arbres, aux prés et aux moutons ...

Au moyen Âge il n'existait qu'une seule notion du temps. Le temps de l'église rythmant ainsi pour les agriculteurs leur journée de travail, aujourd’hui il est l’heure d’internet ! Il faut courir et se dépêcher, et le temps passe toujours plus vite.

 

L'éco-pâturage, une histoire ancienne

Pratiqué par nos ancêtres dans les zones naturelles et montagneuses, l’éco-pâturage a longtemps été mis de côté au profit de l’entretien mécanique et chimique des espaces verts.

Aujourd’hui, les consciences s’éveillent sur l’impact environnemental de telles méthodes, et il fait son retour en force.

Avec de multiples avantages, cette pratique s’impose comme une méthode alternative pour la gestion des espaces paysagers en milieu urbain et rural. Du côté écologie, elle permet de préserver la biodiversité - oiseaux et insectes n’étant plus chassés par les machines ou les produits -, de diminuer l’impact environnemental lié à l’entretien, ou encore de créer de l’engrais naturel à partir des déjections animales.


Au-delà des aspects environnementaux, l’éco-pâturage joue aussi sur l’axe social et pédagogique : amélioration du cadre de vie, économies, transformation des sites en lieux d’échange, de sensibilisation et de lien social, diminution des nuisances sonores, ou encore gain de temps sur l’entretien des zones difficiles et diminution des prises de risques.

Lien : En Centre-Val de Loire, l'éco-pâturage

 

Sans ces quelques moutons, les ronces, les buissons et les acacias auraient reconquis ces terres qui longent le ruisseau du Chardon.

Et toujours le virus et son actualité du moment ...

Et toujours le virus et son actualité du moment ...

Partager cet article
Repost0
26 septembre 2020 6 26 /09 /septembre /2020 14:31
Août, le mois des vendanges 2020 !

Août, le mois des vendanges 2020 !

Août 2020 au Crêt du Ris

La sécheresse devient intense ...

Août 2020 au Crêt du Ris

Vendanges un peu spéciales cette année ... loin du tumulte des villes et de la foule, au grand air ... On a posé les masques de protection et nos mains touchaient exclusivement la douce et fragile peau du gamay ...

Août 2020 au Crêt du Ris
Août 2020 au Crêt du Ris
Août 2020 au Crêt du Ris
Août 2020 au Crêt du Ris
Août 2020 au Crêt du Ris
Août 2020 au Crêt du Ris
Août 2020 au Crêt du Ris
Août 2020 au Crêt du Ris
Partager cet article
Repost0
28 juillet 2020 2 28 /07 /juillet /2020 10:00
16 juillet 2020

16 juillet 2020

Et toujours ces belles couleurs du Gamay qui commence sa promenade vers les vendanges ...

Partager cet article
Repost0
2 juillet 2020 4 02 /07 /juillet /2020 09:53
30 juin 2020

30 juin 2020

La récolte va être belle ! Mais l'été peut nous réserver des mauvaises surprises ...

En Beaujolais aussi ...

En Beaujolais aussi ...

Partager cet article
Repost0
4 mars 2020 3 04 /03 /mars /2020 19:01
Février 2020 au Crêt du Ris

Fin d'hiver sur les coteaux de Salles-Arbuissonnas en Beaujolais.

Février 2020 au Crêt du Ris

« Revenons à nos moutons ! »

C’est la comédie "La Farce du Maître Pathelin" (XVe siècle), dont l’auteur reste inconnu, qui est à l’origine de cette expression. Le héros, Pathelin trompe le marchand Guillaume pour lui acheter à bas prix un drap. Au moment de payer, Pathelin feint d’être mourant et de délirer. Guillaume se demande alors si lui-même ne délire pas et si la transaction a réellement eu lieu. Guillaume va ensuite être trompé à nouveau par le berger Thibault, qui lui vole tous ses moutons. Il décide de porter ces deux affaires devant le juge mais finit par confondre les draps et les moutons, tant et si bien que le juge, agacé, lui demande fermement de "revenir a ses moutons".

Depuis, l’expression a subsisté et a conservé son sens originel.

Lintern@ute (extraits)

Février 2020 au Crêt du Ris

la brebis et l'enfant ...

Partager cet article
Repost0
28 décembre 2019 6 28 /12 /décembre /2019 19:53
Octobre 2019 au Crêt du Ris

Salles-Arbuissonnas en Beaujolais, et au loin, le Mont Blanc ...

Octobre 2019 au Crêt du Ris
Octobre 2019 au Crêt du Ris
Octobre 2019 au Crêt du Ris

Les vignes du ''Rocher" avec leurs belles couleurs d'automne ...

Elles ont été plantées dans les années 1930 par mon grand père, qui faisait des essais de greffage sur diverses espèces de cépage, d'où ces couleurs rouges ou fauves des rangs de pieds de vigne.

Un paysage d'artiste !

Octobre 2019 au Crêt du Ris

Etymologie

C’est la saison du Saint Michel, de la catégorie des lépiotes.

Lépiote vient du mot latin ‘’lepra’’, lui-même dérivé du grec ancien ‘’lepis’’ (écaille, croûte d’une plaie) … on pense à la ‘’lèpre’’, maladie qui fut longtemps incurable et très mutilante.

 

Il y a effectivement des croûtes sur les chapeaux de ces lépiotes, dont le Saint Michel qui est d’ailleurs un excellent champignon comestible !

Le grec et le latin, deux langues anciennes incontournables pour comprendre notre vocabulaire.

"Les vignes à Cagnes"

"Les vignes à Cagnes"

Marié à une Auboise, Pierre-Auguste Renoir passe 30 étés de sa vie à Essoyes, petit village vigneron aux confins de la Champagne et de la Bourgogne, tout près des Riceys. Il lie des relations avec la communauté vigneronne dont on trouve plus d’une trace dans son œuvre…

 

C’est en 1896 que le peintre acquiert une maison à Essoyes. L’acte de vente stipule que le terrain est planté d’une vigne. Par des écrits, on sait même qu’il s’agit de plants de Gamay. Et oui, à l’époque, le Barrois est très Gamay, le cépage sera même autorisé dans l’aire de la Champagne jusqu’aux années 1930. Malheureusement pour Renoir, le phylloxéra tue sa vigne.

Il aime les couleurs de la région, ses vignes – même si son tableau de vignoble le plus célèbre a pour cadre l’arrière-pays de Cagnes.

Extraits de Wikipédia

 

"Les Vignes à Cagnes", vers 1908, Huile sur toile, 46,3 x 55,2 cm, The Brooklyn Museum, New York, don du Colonel et de Mme E.W. Garbish, 1951

Partager cet article
Repost0
28 décembre 2019 6 28 /12 /décembre /2019 19:53

C'est le temps des vendanges !!!

Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris

 12 septembre 2019 au lever du soleil, prêt pour commencer les vendanges au Crêt du Ris ... la journée va être chaude !

 

 

Voici l'album des vendanges 2019

Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris
Septembre 2019 au Crêt du Ris

« Je l’ai rencontrée un jour de vendange.
La plaine était morne et le ciel brûlant ;
Elle marchait seule et d’un pas tremblant,
Son regard brillait d’une flamme étrange.

Je frisonne encore en me rappelant
Comme je te vis, cher fantôme blanc,
Un jour de vendange. »

Extrait

Trois jours de vendanges

Alphonse DAUDET

Recueil : "Les Amoureuses"

Partager cet article
Repost0
28 décembre 2019 6 28 /12 /décembre /2019 17:16
Le 14 août 2019

Le 14 août 2019

Lorsqu'on réalise qu'on appelle cette grappe "Gamay noir à jus blanc" ...

Août 2019 au Crêt du Ris

Travaux d'été dans les vignes, alors que les grappes de raisins mûrissent rapidement.

Août 2019 au Crêt du Ris
Le 30 août 2019

Le 30 août 2019

Partager cet article
Repost0
23 décembre 2019 1 23 /12 /décembre /2019 18:33
Juillet 2019 au Crêt du Ris

La récolte s'annonce belle, si tout se passe bien ...

Juillet 2019 au Crêt du Ris

La vigne du Rocher aime bien le sol granitique

Juillet 2019 au Crêt du Ris
Juillet 2019 au Crêt du Ris

Les orages rodent et empêchent le vigneron de dormir !

Juillet 2019 au Crêt du Ris

SOUVENIRS ... Apollo 11 !

Pour la première fois, des hommes marchent sur la Lune, le 21 juillet 1969 , à 2 h 56 heure de Paris.

Une pensée pour Armstrong, Collins et Aldrin. 

 

Partager cet article
Repost0
22 décembre 2019 7 22 /12 /décembre /2019 18:30
Juin 2019 au Crêt du Ris
Juin 2019 au Crêt du Ris

La vigne est en fleur (12 juin 2019)

Juin 2019 au Crêt du Ris

C'est le temps des cerises (22 juin 2019)

Juin 2019 au Crêt du Ris

C'est aussi le temps des orages, tellement redoutés avec leurs grêlons destructeurs ! pas encore de grêle pour le moment ...

Sur la photo, l'orage s'abat sur la vallée de la Saône, du coté de Montmerle ...

Partager cet article
Repost0

  • Gérard

Deezer

"Tu dis que c'est l'heure de vivre,

Que le moment de vivre est court,

Que ton dieu veut que l'on s'enivre

De parfum, de vin et d'amour ! "

Anna de Noailles

 

Recherche

Visites

Compteur Global

DEEZER Crêt du Ris