Rosé, Nuits d’Été revient sur tout le Beaujolais cet été !

En juillet et août, les villages du Beaujolais, fêtent les vins rosés.
Vibrez au rythme d'animations alliant la découverte de vins rosés du Beaujolais, de produits locaux, de spectacles en tout genre dans des villages de caractère.
Dégustations, découverte du terroir et du patrimoine, sons et lumières ou encore cinéma en plein air et marchés nocturnes, autant d'invitations à découvrir nos villages

31 juillet 2022 - Les grappes murissent, lentement à cause de la grosse chaleur qui les "stresse" !

Publié le 07/07/2022 par Viti Veille

Inter Beaujolais a fait paraître hier son premier point maturité de la saison. Dans le vignoble beaujolais, l’organisme prévoit un millésime 2022 « prometteur » en qualité. En quantité, un retour à la normale est attendu.

« Le potentiel de récolte et l’état sanitaire sont encourageants pour le moment. Les pluies du mois de juin ont permis de rééquilibrer le manque d’eau depuis le début de l’année et un feuillage verdoyant illumine actuellement nos magnifiques paysages », déclare Daniel Bulliat, président d’Inter Beaujolais.

Cette année, le débourrement a été plutôt tardif, le 12 avril.

Le mois de mai a été marqué par une chaleur persistante, une sécheresse et un ensoleillement très élevé.

« La floraison s’est alors enclenchée très rapidement et dans des conditions favorables. Le rafraîchissement des températures et la pluie survenue autour du 23 mai ont néanmoins permis une pousse normale de la végétation. Le stade fin floraison a été atteint en moyenne le 28 mai », indique Inter Beaujolais.

Le mois de juin s’est caractérisé par « des changements météorologiques brutaux et atypiques » avec des grandes chaleurs, un grand ensoleillement, des pluies soutenues et des orages localisés.

« Malgré un mois de juin stressant, avec des orages fréquents et quelques secteurs grêlés, l’état sanitaire du vignoble reste bon. La météo s’annonce clémente dans les quinze premiers jours de juillet avec le retour d’un temps sec », indique Daniel Bulliat.

Le stade de début véraison devrait intervenir autour de mi-juillet dans le vignoble beaujolais. Dans le cadre du "réseau matu", animé par la chambre d’agriculture du Rhône, l'émergence de ce millésime 2022 va être méticuleusement suivie.

Et voila les premières grappes de gamay ! Bonne chance !

Les collines du Crêt du Ris se sont soudainement  colorées en jaune !

« Puisque mai tout en fleurs dans les prés nous réclame,
Viens ! ne te lasse pas de mêler à ton âme
La campagne, les bois, les ombrages charmants,
Les larges clairs de lune au bord des flots dormants,
Le sentier qui finit où le chemin commence,
Et l’air et le printemps et l’horizon immense,
L’horizon que ce monde attache humble et joyeux
Comme une lèvre au bas de la robe des cieux ! ... »

Extraits
Lettre de Victor Hugo à Juliette : “Puisque mai tout en fleurs dans les prés nous réclame” [21 mai 1835]

Dimanche 22 mai, c'est le jour de la traditionnelle Randonnée de Caudalies ...
Avec "Radio Escale" au ravitaillement de la Cadole.

19^ème Randonnée des Caudalies

Les dernières couleurs de l'automne au bord de l'étang ...

Le long du Chardon, le ruisseau qui coule au Crêt du Ris.

Les travaux de mises aux normes ERP du Caveau sont en cours d'achèvement ... peintures, déco, nettoyage, etc ...
Hâte d'être en Avril pour la remise en route des activités, ludiques, culturelles, musicales, et bien plus.

Voici quelques photos souvenirs pour patienter.

Préparations pour une petite soirée beaujolaise.

Petit marché, rue du Marché, ça tombe bien !

Soirée "Rock n'Cellar" !

Bientôt un retour sur scène ...

Et bien sûr, réaménagement du coté bar ...

Et l'arrivée du Beaujolais Nouveau le jeudi 18 novembre, dégustée, savourée, adorée, picolée (chut ...), célébrée, sans masque et avec un grand plaisir - comme d'habitude !

Tout est vert en ce mois d'août 2021, humide et frais ...
Les feuilles de vigne changent déjà de couleur faute de soleil ...

La nature se régale avec cette humidité inhabituelle de ce mois d'août !

Visite d'un drôle d'animal dans les chemins du Crêt du Ris ...

Un mouton du Cameroun !!

Comme son nom l’indique, ce mouton est originaire d’Afrique, descendant du mouflon sauvage d’Asie, comme tous les moutons. Le mouton du Cameroun est une race dite “rustique”. Cela signifie que les moutons de cette race sont capables de vivre à l’extérieur en permanence. Même s’il vient d’un pays chaud, il supporte le froid, à condition de l’aider un peu lorsque les températures sont très basses (voir conseils d’élevage ci-dessous).
Son poil estival est court et déjà épais. L’hiver, le mouton fabrique une épaisse sous-laine qui le protège du froid. Cette couche hivernale tombe toute seule au printemps : c’est la mue. De ce fait, c’est un mouton qui ne se tond pas : cela permet une économie d’entretien non négligeable. La queue étant déjà courte, elle n’a pas besoin d’être coupée. Les onglons sont petits et durs ...

Son propriétaire a été retrouvé !

Voir tous les renseignement sur ce mouton

Les vendanges au Crêt du Ris devraient commencer le samedi 18 septembre 2021

Autrefois ce grand terrain était un pré réservé pour le fourrage du cheval de labours de la famille. Avant 1970 les travaux dans les vignes se faisaient avec « Kiki », un beau et puissant cheval noir, doux comme un agneau ...

Par la suite la partie haute de ce pré a été plantée en vigne et le reste, situé trop près du ruisseau et des arbres, n’a pas été jugé qualitatif pour faire du vin.

Cette parcelle, a été peu à peu envahie par les ronces et les acacias ; entretenir ce terrain aurait coûté du temps et de l’argent, à une époque où tout était consacrée à ‘’ l’entreprise viticole’’ ; nous avons choisi de confier cet entretien à des moutons et ceci dès les années 1970 … les moutons sont toujours là, mais les belles vignes environnantes ont été arrachées …

Seules quelques vignes sont conservées autour de la Cadole … pour le plaisir ! En souvenir de ceux qui ont déboisé, défriché, et cultivé ces terres bien ensoleillées sur un des coteaux granitiques de Salles.

Le temps qui passe … beaucoup trop vite ! On passe du cheval au satellite, tout va si vite … Une terre de vigne devient un lieu de repos, un terrain de jeu où les ceps bien alignés laissent la place aux arbres, aux prés et aux moutons ...

Au moyen Âge il n'existait qu'une seule notion du temps. Le temps de l'église rythmant ainsi pour les agriculteurs leur journée de travail, aujourd’hui il est l’heure d’internet ! Il faut courir et se dépêcher, et le temps passe toujours plus vite.

L'éco-pâturage, une histoire ancienne

Pratiqué par nos ancêtres dans les zones naturelles et montagneuses, l’éco-pâturage a longtemps été mis de côté au profit de l’entretien mécanique et chimique des espaces verts.

Aujourd’hui, les consciences s’éveillent sur l’impact environnemental de telles méthodes, et il fait son retour en force.

Avec de multiples avantages, cette pratique s’impose comme une méthode alternative pour la gestion des espaces paysagers en milieu urbain et rural. Du côté écologie, elle permet de préserver la biodiversité - oiseaux et insectes n’étant plus chassés par les machines ou les produits -, de diminuer l’impact environnemental lié à l’entretien, ou encore de créer de l’engrais naturel à partir des déjections animales.

Au-delà des aspects environnementaux, l’éco-pâturage joue aussi sur l’axe social et pédagogique : amélioration du cadre de vie, économies, transformation des sites en lieux d’échange, de sensibilisation et de lien social, diminution des nuisances sonores, ou encore gain de temps sur l’entretien des zones difficiles et diminution des prises de risques.

Lien : En Centre-Val de Loire, l'éco-pâturage

Sans ces quelques moutons, les ronces, les buissons et les acacias auraient reconquis ces terres qui longent le ruisseau du Chardon.