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28 septembre 2013 6 28 /09 /septembre /2013 15:05

Vignes au petit matin

Le 25 septembre, les vignes au petit matin ...

Bientôt les vendangeurs vont arriver.

 

2013 Salles en Beaujolais 

Le petit village de Salles-Arbuissonnas en Beaujolais, niché au milieu des vignes ...

 

2013 vendanges 1

Sous la chaleur écrasante de cette fin septembre, 30°, et pas d'ombre !

"La vigne ne supporte que l'ombre du vigneron" proverbe beaujolais. 

 

2013 Casse croute

Un des meilleurs moments de la journée, la pause casse-croûte à 9 h 30 !

 2013 Hotteur

Le "hotteur" passe pour récolter les sceaux de raisins, comme une abeille butineuse ...

 

2013 C'est le jour de repos ... dans la cave autour d'un ve 

Dimanche 29 septembre, c'est le jour de repos, autour d'un verre, ou deux, ou plutôt trois ...

Dehors il pleut.

Et pendant ce temps le travail continue au cuvage, avec Cyril, Simon et Alexis...

 

2013 Ouverture de la cuve

La première cuve va être pressée !

"Attention, mesdames et messieurs, dans un instant on va commencer
Installez-vous dans votre fauteuil bien gentiment
5, 4, 3, 2, 1, 0, partez, tous les projecteurs vont s'allumer
Et tous les acteurs vont s'animer en même temps" (Michel Fugain)

 

2013 Alexis à l'encuvage

Le sang de la vigne et la sueur du vigneron - çà sera une bonne cuvée !

Alexis à l'encuvage.

2013 2 Salles au lever du soleil

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lundi 30 septembre, la pluie s'est arrêtée, les brouillards se lèvent ...

 

2013 7 la rosée du matin n'arrête pas le vendangeur

La rosée du matin n'arrêtera pas le vendangeur.

2013 8 Petite leçon de français pour Gino

Petite leçon de français pour Gino. On ne dira pas ici ce que ses "professeurs"  lui ont appris ...

2013 Petite sieste pendant le casse-croûte ...

Petite sieste pendant le casse-croûte ... 5 mn, pas plus !

  2013 Grappes de gamay

Le Gamay Noir à Jus Blanc, le roi du Beaujolais.

« La vigne, le vin sont de grands mystères. Seule dans le règne végétal,

la vigne nous rend intelligible ce qu’est la véritable saveur de la terre. »

Colette

2013 Belle équipe au lavage des sceaux

Belle équipe au lavage des sceaux !

Mardi 1 octobre.

Concert choral 

Pour les vendangeurs mélomanes (?)

lors de la journée de repos du dimanche 6 octobre.

 

 

Le casse croûte de 9 h 30

Le casse-croûte du matin, incontournable !

Les premières couleurs d'automne

Les premières couleurs d'automne ...

« Mon Automne éternelle ô ma saison mentale » Guillaume Apollinaire (Alcools)

3 octobre 2013

Jeudi 3 octobre, le soleil se lève derrière le vieux clocher, il va encore faire beau aujourd'hui ...

  Cyril

Cyril au téléphone, scrutant au loin ses vendangeurs.

  Vendanges à la Madone

Aujourd'hui vendanges à "La Madone" - vendredi 4 octobre, il pleut !

 

« Tel le chant du ramier quand l’averse est prochaine

L’air se poudre de pluie, de soleil revenant,

Je m’éveille lavé, je fonds en m’élevant ;

Je vendange le ciel novice. »

René Char.

  Le vieux Béné attend les raisins

Samedi  5 octobre.

Le vieux tracteur "Béné" - il en a transporté des raisins depuis 1958 !

Alexis a pris la hotte

Alexis, faut il aussi jouer au Père Noël ?

Simon à la réception

Simon à la réception ... 

 

  Article du Progrès de Lyon

 

 

Article du Progrès de Lyon

le 5 octobre 2013

cliquez dessus pour agrandir ...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 equipe 2013

L'équipe des vendanges 2013

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Au Crêt du Ris

Les vendanges continuent maintenant sur les collines du "Crêt du Ris". 

Gino 

 

Mardi 8 octobre, journée grise et ciel bas ...

En attendant le diner, Gino gratte sa guitare.

 

 

 

Sophie est entrain de se bagarrer contre son omelette !!!

 

Sophie et son omelette maison

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Coteau d'Arena 2

 

10 octobre, le dernier jour ! 

 

 

 

 

Au "Rocher", sur les "Coteaux d'Arena"

  

 

Dernière grappe de raisin ... 

La dernière grappe de raisin ...

 

Alexis est vidé dans la remorque

Alexis est jeté dans le bac de raisins, la récolte 2013est achevée... 

 Un moment de détente

 

  

Un moment de détente pour Cyril,

demain le travail continue ... 

 

 

« Le vin est le fils du soleil et de la terre, mais il a eu le travail comme accoucheur.

 

Comme les grandes œuvres et les grandes pensées, il ne sort pas du pressoir tout prêt à être englouti par un estomac avide et distrait.

 

Il lui faut la collaboration de l'art, de la patience, du temps et de l'attention.

 

Il lui faut un long séjour dans la nuit pour arriver à ce chef-d'œuvre de saveur où le cerveau trouve autant d'émerveillement que le palais. »

 

Paul Claudel (Eloge du vin)

   

 

 

 

 

 

Mise à jour quotidienne du blog. Allez voir aussi plus de photos dans l'album "vendanges 2013"  

 

Bientôt la suite sur la nouvelle page "Octobre" 

 

 

Allez voir  toutes les infos sur les vins du domaine ... visitez le site du  Domaine du Cret du Ris

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commentaires

  • Gérard

Deezer

"Tu dis que c'est l'heure de vivre,

Que le moment de vivre est court,

Que ton dieu veut que l'on s'enivre

De parfum, de vin et d'amour ! "

Anna de Noailles

 

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