Septembre et Octobre 2013, les vendanges au Crêt du Ris

Le 25 septembre, les vignes au petit matin ...

Bientôt les vendangeurs vont arriver.

 

Le petit village de Salles-Arbuissonnas en Beaujolais, niché au milieu des vignes ...

Sous la chaleur écrasante de cette fin septembre, 30°, et pas d'ombre !

"La vigne ne supporte que l'ombre du vigneron" proverbe beaujolais. 

Un des meilleurs moments de la journée, la pause casse-croûte à 9 h 30 !

 

Le "hotteur" passe pour récolter les sceaux de raisins, comme une abeille butineuse ...

 

Dimanche 29 septembre, c'est le jour de repos, autour d'un verre, ou deux, ou plutôt trois ...

Dehors il pleut.

Et pendant ce temps le travail continue au cuvage, avec Cyril, Simon et Alexis...

La première cuve va être pressée !

"Attention, mesdames et messieurs, dans un instant on va commencer
Installez-vous dans votre fauteuil bien gentiment
5, 4, 3, 2, 1, 0, partez, tous les projecteurs vont s'allumer
Et tous les acteurs vont s'animer en même temps" (Michel Fugain)

Le sang de la vigne et la sueur du vigneron - çà sera une bonne cuvée !

Alexis à l'encuvage.

Lundi 30 septembre, la pluie s'est arrêtée, les brouillards se lèvent ...

La rosée du matin n'arrêtera pas le vendangeur.

Petite leçon de français pour Gino. On ne dira pas ici ce que ses "professeurs"  lui ont appris ...

Petite sieste pendant le casse-croûte ... 5 mn, pas plus !

 

Le Gamay Noir à Jus Blanc, le roi du Beaujolais.

« La vigne, le vin sont de grands mystères. Seule dans le règne végétal,

la vigne nous rend intelligible ce qu’est la véritable saveur de la terre. »

Colette

Belle équipe au lavage des sceaux !

Mardi 1 octobre.

 

Pour les vendangeurs mélomanes (?)

lors de la journée de repos du dimanche 6 octobre.

Le casse-croûte du matin, incontournable !

Les premières couleurs d'automne ...

« Mon Automne éternelle ô ma saison mentale » Guillaume Apollinaire (Alcools)

Jeudi 3 octobre, le soleil se lève derrière le vieux clocher, il va encore faire beau aujourd'hui ...

  

Cyril au téléphone, scrutant au loin ses vendangeurs.

 

Aujourd'hui vendanges à "La Madone" - vendredi 4 octobre, il pleut !

« Tel le chant du ramier quand l’averse est prochaine

L’air se poudre de pluie, de soleil revenant,

Je m’éveille lavé, je fonds en m’élevant ;

Je vendange le ciel novice. »

René Char.

  

Samedi  5 octobre.

Le vieux tracteur "Béné" - il en a transporté des raisins depuis 1958 !

Alexis, faut il aussi jouer au Père Noël ?

Simon à la réception ... 

  

Article du Progrès de Lyon

le 5 octobre 2013

cliquez dessus pour agrandir ...

 

L'équipe des vendanges 2013

Les vendanges continuent maintenant sur les collines du "Crêt du Ris". 

 

Mardi 8 octobre, journée grise et ciel bas ...

En attendant le diner, Gino gratte sa guitare.

Sophie est entrain de se bagarrer contre son omelette !!!

10 octobre, le dernier jour ! 

Au "Rocher", sur les "Coteaux d'Arena"

 

La dernière grappe de raisin ...

Alexis est jeté dans le bac de raisins, la récolte 2013est achevée... 

 

Un moment de détente pour Cyril,

demain le travail continue ... 

« Le vin est le fils du soleil et de la terre, mais il a eu le travail comme accoucheur.

Comme les grandes œuvres et les grandes pensées, il ne sort pas du pressoir tout prêt à être englouti par un estomac avide et distrait.

Il lui faut la collaboration de l'art, de la patience, du temps et de l'attention.

Il lui faut un long séjour dans la nuit pour arriver à ce chef-d'œuvre de saveur où le cerveau trouve autant d'émerveillement que le palais. »

Paul Claudel (Eloge du vin)

Mise à jour quotidienne du blog. Allez voir aussi plus de photos dans l'album "vendanges 2013"  

Bientôt la suite sur la nouvelle page "Octobre" 

Allez voir  toutes les infos sur les vins du domaine ... visitez le site du  Domaine du Cret du Ris