Beaujolais, vignes, nature et campagne - Pour Android, cliquer sur les trois petits point en haut à droite =>version pour ordinateur (fond de page noir).
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Une naissance au Crêt du Ris " Dans les grands arbres nus que couvre le verglas Ils sont là, tout tremblants, sans rien qui les protège ; De leur oeil inquiet ils regardent la neige, Attendant jusqu’au jour la nuit qui ne vient pas." Guy DE MAUPASSAN...
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Le Japon est le premier marché d’exportation de Beaujolais nouveau... «Le beaujolais nouveau, c’est pas un premier cru, c’est le beaujolais nouveau et rien de plus. C’est un pinard malin, un ouistiti, un p’tit truc sympa et poétique.» René FALLET
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"Seule dans le règne végétal, la vigne nous rend intelligible ce qu’est la véritable saveur de la terre" COLETTE
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Les vendanges se sont achevées depuis quelques jours, et l'alchimie du vin est en route.
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