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La Cadole du Crêt du Ris Bonne et heureuse année 2024 à tous les visiteurs !!
Lire la suiteLes moutons du Crêt du Ris Prunus spinosa, appeler le pelossier en Beaujolais et dont localement on appelle les fruits des « plosses » (pelosses). Autres noms : prunier épineux, épine noire, prunellier Au loin, le village de Salles-Arbuissonnas en Beaujolais «...
Lire la suiteUne fin d'après-midi de novembre 2023, au Crêt du Ris sur les collines de Salles-Arbuissonnas en Beaujolais. Féérique ! « Automne malade et adoré Tu mourras quand l’ouragan soufflera dans les roseraies Quand il aura neigé Dans les vergers Pauvre automne...
Lire la suitePrès de la source, à l'ombre des bambous. La vieille vigne du Rocher, presque centenaire ! Au Rocher, derrière ces belles couleurs d'automne, le vieux clocher du XII ème siècle de Salles, au loin ... "LWADA" Belle soirée au Caveau avec le groupe LWADA...
Lire la suiteDimanche 10 septembre 2023, jour des vendanges au Crêt du Ris. Une belle journée dans les vignes de la Cadole La visite traditionnelle avec les enfants, dans le pré des moutons ... Les connaissances actuelles nous permettent de constater que la vigne...
Lire la suiteCe 24 août 2023, les vignes du Crêt du Ris sont magnifiques ! Pour le moment tout va bien, pas de grêle, pas de maladies, et la canicule n'a pas plombé les raisins ... Seule l'herbe, qui recouvre le sol granitique du coteau, n'a pas supportée cet été...
Lire la suiteC'est vraiment l'été au Crêt du Ris Le 2 juillet 2023 Et le 22 juillet les premières baies de raisin commencent à se colorer Nettoyage des chemins au Crêt du Ris
Lire la suiteSalles-Arbuissonnas en Beaujolais La 20ème Randonnée des Caudalies, au ravitaillement de la Cadole Avec une partie du groupe "Radio Escale" en 'acoustique' (Mika et Riko) Le printemps est bien installé ! Aubépine en fleur Les grappes de gamay vont bientôt...
Lire la suitePhoto du lieu dit la Croix-Polage (carrefour à l'entrée de Salles) La Croix-Polage (1910) Image tirée du livre d'Eugène MÉHU, "Salles en Beaujolais. Le Prieuré des Bénédictins de Cluny. Le Chapitre noble des Chanoinesses-Comtesses avec l'armorial du chapitre....
Lire la suiteUn petit air de printemps à la cadole du Crêt du Ris Réception au Caveau avec des étudiants Et notre notre cher Maitre OEnologue, Philippe Merly Etiquettes de Champagne (moët_et_chandon_1899_richard_fuxa_fundation_01-1par Alfons MUCHA) En 2023, le Grand...
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