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Belles vendanges 2014, sous le soleil d'été - au Domaine du Crêt du Ris ... « Mais, fille du soleil, l'Automne enlace encor Du pampre ensanglanté des antiques mystères La noire chevelure et la crinière d'or. » José-Maria de HEREDIA (1842-1905) Vendange...
Les grappes de gamay vont doucement mûrir sous le chaud soleil de l'été ... « Que ne chantiez-vous le parfum des fleurs, les voix de la nature, l'espérance et l'amour, la vigne et le soleil, l'azur et la beauté ? » Alfred de Musset Sur les chemins de...
Les vieilles vignes du Crêt du Ris attendent patiemment les vendanges, sous le soleil ... le jour J sera le 9 septembre 2014 Peaceful ... Couleurs ... « Raisin vert, raisin mûr, raisin sec. Tout n'est que changement, non pour ne plus être mais pour devenir...
Sérénité des derniers jours de mars au bord de l'étang ... Poirier en fleur, sur les pentes caillouteuses du "Rocher". La longue et patiente période de la taille a pris fin. Pépinière d' oreilles d'ours nichées sous les arbres, près de la Cadole. "Délice...
Installation de la nouvelle chaîne d'embouteillage/étiquetage. Ici la partie "embouteillage" est mise en place ... Cyril et René . (artistes) Ce soir du 24 février, c'est la 5ème édition des "Sunny Nights" au Caveau. Tous les artistes prennent leur repas...
Des couleurs au dessus de la cadole La lune se couche aussi ... « Elle glisse agilement, et sans le moindre bruit, Passe d’un clocher sombre aux pages d’un grimoire, Déchirant les feuillets d’un conte ou d’une histoire, Où meurent nos sommeils sous son...
" Rock'n cellar " avec Beaujolais Hills ... Les voûtes du caveau du Crêt du Ris, habituées aux airs d'accordéon lors des journées Beaujolais Nouveau, ont tremblé avec la sono et les guitares ! Samedi 30 novembre. Ambiance Willstock Jam Festival ... Avec...
La naissance du Beaujolais-Villages 2013. « Qu’importe, si pour tous, au bruit d’un chant divin, Ruisselle éblouissant le flot sacré du vin ! » Théodore de Banville - Le pressoir « Partons à cheval sur le vin Pour un ciel féerique et divin ! » Le vin...
Le 25 septembre, les vignes au petit matin ... Bientôt les vendangeurs vont arriver. Le petit village de Salles-Arbuissonnas en Beaujolais, niché au milieu des vignes ... Sous la chaleur écrasante de cette fin septembre, 30°, et pas d'ombre ! "La vigne...
Un soir d'août au Crêt du Ris, en Beaujolais ... « Voici s'enchevêtrer les vignes Le ciel est joli comme un ange. » Arthur Rimbaud - La Cadole du Crêt du Ris, dans la nuit tombante. « Nuit mélancolique et lourde d'été, Pleine de silence et d'obscurité,...
Salles-Arbuissonnas en Beaujolais au lever du soleil un jour de juillet ... Le village se réveille ; les journées vont être longues, au Crêt du Ris, avec Le W illstock Jam Festival au milieu des vignes de la Cime de Salles ... Une belle histoire d'amitiés...
Un air d'été au Crêt du Ris, avec les préparations des "Willstock Jams" du 10 au 13 juillet 2013. « Heureux celui qui peut d’une aile vigoureuse S’élancer vers les champs lumineux et sereins.» Baudelaire (Les fleurs du mal) « C'est comme un grand coup...
En mai, la vigne est triste au Crêt du Ris ... Mais elle est patiente, alors que le vigneron est inquiet ... 27 mai 2013 « Il fit l’eau pour couler, l’aquilon pour courir, Les soleils pour brûler, et l’homme pour souffrir ! Que j’ai bien accompli cette...
Les coucous, les primevères et les violettes du Crêt du Ris vont nous faire voyager à travers la mythologie grecque ... « Sur les flancs des coteaux déjà court le gazon. Cependant du plaisir la frileuse saison Sous ses grelots légers rit et voltige encore,...
Tout est gris, tout est triste ; alors que les abeilles du Crêt du Ris dorment encore, il y a une "grosse ruche" sur la colline d'en face, en pleine activité, où vient d'éclore "Back to Willstock" ! avec plein de surprises pour l'été ... Et c'est une...
Elles dorment les abeilles, blotties au fond des ruches, sur les collines du Beaujolais. Au Crêt du Ris « Je les revois ; je vois les bons vieux vignerons Et les abeilles d’or qui volaient sur nos fronts, Le verger plein d’oiseaux, de chansons, de murmures,...
Le "Beaujolais Nouveau est arrivé !" Il est fruité, soyeux et ses arômes de petits fruits rouges nous invitent à faire plus ample connaissance ! Pendant ces 4 journées Beaujolais Nouveau, les visiteurs ont pu découvrir les ancètres de Dionysos , le dieu...
La célèbre Fanfare Piston est venu faire la fête au Domaine du Crêt du Ris. De la musique, des rires et des chansons ! et quelques verres plus tard, une bonne ambiance dans la cave, pour nous remonter le moral, après nos petites vendanges ... Une bonne...
Malgré les rires des vendangeurs, la tristesse rode sur les coteaux du Crêt du Ris. Dame Nature si belle habituellement, peut être féroce et destructrice ... Le gel de printemps et les orages de grêle successifs ont meurtri les raisins et déchiré les...
Les bleuets du Crêt du Ris, et juillet qui finit sous le ciel bleu d'été ... La plus froide des couleurs est aussi la plus pure, qui incite à la méditation et au repos. Symbole du sacré et présent dans toutes les mythologies, il est source d'évasion et...
« A la campagne, y a toujours un truc à faire. Aller aux champignons, couper du bois, prendre l'air. A la campagne, on se fout des horaires, Comme les maisons du même nom, c'est secondaire. A la campagne, y a toujours un truc à faire. Des sangliers, des...
"Je vous envoie un bouquet que ma main Vient de trier de ces fleurs épanies; Qui ne les eût à ce vêpre cueillies Chutes à terre elles fussent demain." Pierre de Ronsard Ces fleurs du Crêt du Ris, ont fait la fête chez Bill et Valérie , au milieu des guitares...
Un bon moment passé avec toute l’équipe des Pétroleuses Beaujolaises, après une journée bien pluvieuse, froide et même neigeuse. Tout ce petit monde s’est retrouvé dans la cave voûtée du Domaine du Crêt du Ris, autour d’un joli buffet préparé par Pascale...
«Voici moins de plaisirs, mais voici moins de peines. Le rossignol se taist, se taisent les Seraines. * Nous ne voyons cueillir ni les fruits ni les fleurs ; L’esperance n’est plus bien souvent tromperesse, L’hyver jouit de tout. Bienheureuse vieillesse...
Histoire de Canicule et le grand spectacle du ciel Apparu vers 1500, le mot canicule vient du mot canicula , qui signifie petite chienne (du latin canis, chien). Ce nom a été donné à Sirius , l’étoile la plus brillante de la constellation du Grand Chien....
