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« L'ivresse venue, nous coucherons sur la montagne nue avec le ciel pour couverture, et la terre pour oreiller. » Li Po (701-762) Un des plus grands poètes chinois de la dynastie Tang.
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"Pas un soupir, pas un souffle, Tout s'étouffe et s'emmitoufle De silence recouvert... C'est la paix froide et profonde Qui se répand sur le monde, La grande paix de l'hiver." Francis Yard (La neige au village)
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Déjà les beaux jours, - la poussière, Un ciel d'azur et de lumière, Les murs enflammés, les longs soirs ; - Et rien de vert : - à peine encore "Avril" Gérard de Nerval
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Les moutons « Dessine-moi un mouton Redevenir l'enfant que nous étions Dessine-moi un mouton Le monde est triste sans imagination C'est ça Dessine-moi un mouton Apprivoiser l'absurdité du Monde.» Mylène Farmer
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« Pendant que l'âme oubliait l'heure Si courte dans cette saison, L'ombre de la chère demeure S'allongeait sur le froid gazon. » Lamartine
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Une naissance au Crêt du Ris " Dans les grands arbres nus que couvre le verglas Ils sont là, tout tremblants, sans rien qui les protège ; De leur oeil inquiet ils regardent la neige, Attendant jusqu’au jour la nuit qui ne vient pas." Guy DE MAUPASSAN...
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Les vendanges se sont achevées depuis quelques jours, et l'alchimie du vin est en route.
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