Crêt du Ris
Au dessus du Crêt du Ris, en allant vers Rochefolle.
« Sois le bienvenu, rouge Automne,
Accours dans ton riche appareil,
Embrase le coteau vermeil
Que la vigne pare et festonne »
Théodore de Banville
C'est la fin des vendanges, sous un soleil toujours radieux et dans un paysage de vacances ...
Voir l'album des vendanges 2011.
Sélection de de la "Cuvée Beaujolais Nouveau" pour préparer les assemblages et effectuer les futures mise en bouteilles d'octobre.
C'est un choix difficile à faire, car "Choisir, c'est se priver du reste" (André Gide).
Les vendanges 2011 ont commencé en été ...
et Cyril est au grappin, comme Léon à l'accordéon !
29 août 2011
Adieu juillet, et vive le mois d’août !
« Réunis sur les monts, d’immobiles nuages
Semblaient y préparer l’arsenal des orages ;
Et sur leurs fronts noircis qui partageaient les Cieux
Luisait incessamment l’éclair silencieux. »
Alfred de Vigny (1787-1863) "Le déluge"
Petits instants de détente, en bonne compagnie, au Willstock Jam Festival, le 26 juin.
La vigne est belle, l'été est chaud, et les vendanges seront très précoces.
« Si l'amitié ce n'est pas de partager tous les délires, alors c'est quoi, on se demande ? »
Marc Lévy
Vigne en fleur le 25 mai 2011
Fleur discrète et mystérieuse ...
« Et la fleur, dis ?
Et la fleur ?
Elle n'a donc pas d'histoire
Et la fleur, dis ?
Et la fleur ?
Parle-moi d'elle ce soir »
Serge Gainsbourg (Extrait « Une fleur à sa guitare » France Gall)
Il est long le chemin
De la terre au raisin,
et de la vigne au vin.
Image du 24 avril 2011
« L'ivresse venue, nous coucherons sur la montagne nue avec le ciel pour couverture,
et la terre pour oreiller. »
Li Po (701-762)
Un des plus grands poètes chinois de la dynastie Tang.
"A l’heure où la rosée au soleil s’évapore,
Tous ces volets fermés s’ouvraient à sa chaleur,
Pour y laisser entrer, avec la tiède aurore,
Les nocturnes parfums de nos vignes en fleur."
Lamartine – la vigne et la maison
« Davantage que pour la plupart des autres plantes alimentaires, notamment le blé ou le riz, la répartition géographique de la vigne au cours de l'histoire résulte non d'une aveugle soumission aux conditions naturelles, mais d'un long et dur travail de l'homme.
Son histoire en France est là pour le prouver. »
François Lebrun (historien français né en 1923)
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"Tu dis que c'est l'heure de vivre,
Que le moment de vivre est court,
Que ton dieu veut que l'on s'enivre
De parfum, de vin et d'amour ! "
Anna de Noailles
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