Les vignes en coteaux qui ont été abandonnées, puis arrachées ... Agées de plus 80 ans, situées sur un coteau en forte pente, exposé plein sud, produisant peu de raisins - elles donnaient un vin de grande qualité ... Une partie d'entre elles a été malheureusement arrachée.
Le Beaujolais-Villages issue de ces vignes peu productives et difficile à entretenir était mis en bouteille, pour la grande satisfaction des clients du Domaine du Crêt du Ris.
Le mois de juin est le mois le plus dangereux pour la vigne ... Peu nombreux ils peuvent être dévastateurs lorsqu'ils sont accompagnés de grêle !
Cette fois ci ils nous ont survolés d'ouest en est ... oufffffff !
Un bel orchestre à la Cadole du Crêt du Ris, lors de la Randonnée des Caudalies du 3 juin - avec SLINGS ...
« Oh ! Que ne puis-je, heureux, passer ma vie entière
Ici, loin des humains !... Au bruit de ces ruisseaux,
Sur un tapis de fleurs, sur l'herbe printanière,
Qu'ignoré je sommeille à l'ombre des ormeaux ! »
Chateaubriand